まるまつラーメン2012/05/12


前回はブログ始める前、某タウン誌の
半額クーポンでお邪魔したなぁ・・・
まるまつラーメンさんへイツテミタ。


スープはとりがら、おみせはひとがら。


人柄のよいご主人が作ったE-1はラーメン元味しょうゆ+
とりわさ・せせりコンビ重(680円)+ネギ増し(100円)。

とりわさ・せせりコンビ重は手前から、とりのタタキの山葵和え、
セセリ焼、玉子焼きに菜の花のおひたし。これに生姜とネギが乗ってます。

香ばしく焼き上げられたせせりに・・・


つーんとワサビが良く効いたとりわさ。とってもデリシャス。
これだけ食べに来てもいいと思うぐらい美味しい!

ラーメン元味しょうゆにいつものネギ増し。


コク深い濃厚鶏ガラ醤油。脂多めだけどネギ増しなので丁度いい。


箸あげでホロリと崩れるぐらい柔らかチャーシュー。


麺は中細ストレート。前回訪問時に柔目だったので
ちょっと堅めでお願いしました。なので茹で加減はジャスト♪

味もボリュームもそしてお財布に優しい価格設定も大満足。
美味しかったぁ。またお邪魔します!

SHOP情報
店名:まるまつラーメン
住所:岡山県岡山市北区野田屋町1-3-11
TEL:086-227-9289
営業時間:11:15~15:00 17:00~23:00
定休日:日曜、お盆、年末年始
駐車場:無
訪問日:2012/3/22