倉敷ぎょうざ 岡山今店2011/04/19


持ち帰り餃子専門店「倉敷ぎょうざ」さんが
2月の末に岡山市北区今に出来ました。
駐車場も3台分ぐらいはありますよ。


餃子一種類のみの販売。数量によって価格が違います。
20個入り(600円)と40個入り(1200円)、タレは別売りで70円です。
この日は友人宅で餃子パーティで、すっかり写真忘れてしまいました。

で以下は後日に自宅で作った時の写真です。
おいしいぎょうざの焼き方通りがあるので誰にでも簡単に焼ける?


フムフム。まずはホットプレートを200度に温めて餃子を並べると。


120~140CCの水を餃子についている粉を洗うようにかけ入れる。
ジュワワワー状態ですな。

すぐに蓋をして水分がなくなるまで4~5分間程焼きます。
水分が飛んできたらサラダ油を加えさらに1~2分焼きあげます。

で焼きあがった状態がこちら。ちょっと散らかっちゃいました。


気になるお味ですが、ニンニクもきつくないし味付けも、
くどくないので幾らでも食べれる感じです。
家で一から作るのいいけど1個当たり30円と思えば
ここで買って手軽に餃子もいいかな。
ええ、また買いに行くと思いますよ。気に入ってますから、ハイ。

SHOP情報
店名:倉敷ぎょうざ 岡山今店
住所:岡山市北区今4丁目9-34 エステート犬飼ビル 1F
TEL:086-244-7889
営業時間:10:00~19:00
定休日:年始
駐車場:有
訪問日:2011/2/27

コメント

コメントをどうぞ

※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。

※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。

名前:
メールアドレス:
URL:
コメント:

トラックバック

このエントリのトラックバックURL: http://itutemiru.asablo.jp/blog/2011/04/17/5740078/tb

※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。