イ・ツ・テ・ミ・ル

八幡浜商店街をブラブラして、今夜一軒目のお店に・・・

酒菜工房 古風さんへお邪魔しました。
ホテルからもほど近いので観光客が多いのかなと思ったけど
地元の常連さんも賑わうお店の様でした。

お通しは、しらすポン酢。一味が効いていい感じ。

夏と言う季節がらかもしれないけど、最近はこんな素朴な
食べ物のほうがいいかも。えっ？年のせいだって？うるさいよ！（爆）

冷奴（青大豆豆腐）420円。この豆腐美味しかった。
青大豆豆腐ってこんなに甘いんだね。お替りしようかと思ったぐらい。

おすすめのじゃこ天（530円）。愛媛と言えばじゃこ天でしょう！
この店のオリジナルでゴボウが入って香りも歯ごたえもいい塩梅！
しかも、ボリュームもあって嬉しい感じ。

となれば、地酒のおすすめありますか？っていただいたのがこれ、
隠し剣　超長期発酵　純米大吟醸（メニュー非掲載のため価格不詳）
明日行く内子の地酒。香りがよくって後味すっきりでした。

名残惜しい気はしたのですが、もう一軒ぐらい行きたいので
ここらでこのお店を後にします。
本当はお刺身頂きたかったのだけど、市場お休みのため
今日は出せないって言われたのが残念。まぁしょうがないね。
また、いつか！

ＳＨＯＰ情報
店名：酒菜工房 古風
住所：愛媛県八幡浜市八幡浜1458-25
TEL：0894-29-1757
営業時間：18:00～23:00

定休日：日曜日
駐車場：無
訪問日：2011/7/16