イ・ツ・テ・ミ・ル

ここの大将は昔からの友人。そして大好きな焼肉屋さんがこちら・・・

肉喰いてぇぇぇってなったらここ！焼肉やまもとです。
実家はお兄さんが営む旧二号線沿いの「やまや」さん。

マッコリ ボトル（1200円）。野菜ジュース（200円）。
ドリンクはアルコール含めて安い。
ジョッキ一杯の野菜ジュースが200円だったり、
生ビールは（小）サイズが普通の（中）サイズと
ワンランク上の大きさで値段はそのままみたいな感じ。

最初のオーダー。やまもとではすべて塩で頂くことにしてます。
手前から塩ミノ（890円）。塩ダレとの相性がバツグン！
塩クスグリ（580円）いわゆる豚バラ。
塩テッチャン（金額不明）メニューには載ってません。
一品の価格は高めに見えますが、盛りがいいので頼みすぎ注意です。

これはメニューには載ってませんが青唐辛子とにんにくスライス。
塩クスグリを頂くのに、欠かせない薬味なんです。

チシャ。これも欠かせないアイテム。

ジュジュジュジュュュウーーー。
焼けるのが待ち遠しい最初の焼きです！

塩クスグリが焼きあがったら、チシャの上に！
青唐辛子＆にんにくスライス＆コチジャンを乗せて巻いて頂きます。
いわゆるサムギョプサルです。ここの豚は皮つきの豚バラ。
皮の部分がコリコリとした歯ごたえで最高に美味い！
豚の脂の甘みと、青唐辛子の鮮烈な辛さ！ヤバい涎出てきた・・・。

追加オーダーは塩ツラミ（金額不明）。これもメニュー掲載無。
サービスでハラミも乗っけてくれました。いつもありがとうね！

この塩ツラミも相当美味しい！適度な歯ごたえ＆肉の旨みが
ジュンジュワー！！思わず幸せを感じる一品でした。

この時点でマッコリ2本目オーダー済み。
もう少し肴が欲しかったのでウインナー（350円）を追加。

いつもあれこれと我がまま聞いてもらってるお店です。
知り合いのお店って事で贔屓目もあるかも？ですが、
本当に美味しい焼肉を頂けるお店です。
当然またお邪魔しますよ。ご馳走様でした！

ＳＨＯＰ情報
店名：焼肉やまもと
住所：岡山県岡山市南区新保1150-7
TEL：086-227-2344
営業時間：17：00～23：00
定休日：木曜
駐車場：有
訪問日：2011/6/12