華光軒 ― 2012/02/25
予てより一度伺ってみたかったお店のひとつ・・・

ツレと二人で華光軒さんへイツテミタ。
店先には華光軒の文字は見当たりません。もちろん店内もね。
店先には華光軒の文字は見当たりません。もちろん店内もね。

数々のTVや雑誌にも取り上げられてる有名店。
いろんな方のサインも飾ってあります。
まずはやきめし(600円)。しっとり系だけどふんわり系。
ここのご主人と奥さんの人柄が伺えるような優しい味付け。
ここのご主人と奥さんの人柄が伺えるような優しい味付け。
やきめしはスープ付。心遣いでツレと二人前分出してくれました。
すみません。遠慮なくいただきますね。
すみません。遠慮なくいただきますね。
続いては酢豚(1200円)。珍しく胡瓜が入った酢豚。
甘酸っぱさが丁度いい!一気食いしそうになった。
甘酸っぱさが丁度いい!一気食いしそうになった。
そして本日のお目当て、メイン料理!
じゃじゃ麺(800円)、二辛でお願いしました。
事前に一辛と二辛と両方味見させていただき二辛に決定!
じゃじゃ麺(800円)、二辛でお願いしました。
事前に一辛と二辛と両方味見させていただき二辛に決定!
とろみのあるスープが柔らかめの麺にまとわりつきます。
そして後引く辛さは癖になる様なお味!っていうか箸が止まりません。
結局汁まで完飲。帰り際に奥さんに「次は2・5辛に挑戦してね」と。
何でも2辛から2・5辛では辛さが全然違うらしい。
そして後引く辛さは癖になる様なお味!っていうか箸が止まりません。
結局汁まで完飲。帰り際に奥さんに「次は2・5辛に挑戦してね」と。
何でも2辛から2・5辛では辛さが全然違うらしい。
次回訪問が楽しみになりました。
SHOP情報
住所:岡山県岡山市北区駅前町1-1-11
TEL:086-222-8239
営業時間:12:00~19:15
定休日:不定休
駐車場:無
店内禁煙
訪問日:2012/2/4
SHOP情報
住所:岡山県岡山市北区駅前町1-1-11
TEL:086-222-8239
営業時間:12:00~19:15
定休日:不定休
駐車場:無
店内禁煙
訪問日:2012/2/4
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