すし亀 ― 2013/01/17
昨年末、忘年会の夜。三次会も終わり
一人向かったのは、昨日に交わした約束を果たすため・・・
すし亀さんへイツテミタ。
滅多に行く事の無い立ちの寿司屋さんに若干緊張。
まずは極聖 特別純米 山田錦で再会に乾杯！
袖振り合うもなんとやらと言いますが
この年になっての出会いは貴重。
↑いくつなんだよ（笑）
ナマコ酢。お酢加減もコリコリの食感も最高！
例えそれが、居酒屋のカウンターであろうと
ブログやSNSを通した関係であろうと
仏教的解釈で言えば多生の縁、すなわち必然であると・・・
白子ぽん酢。これもトロッとクリーミーで美味しかった！
逢うべきして出会い、また一つ世界が広がる。
例えばこの出会いが無ければここ寿司亀
さんにも
来る事は無かったのかもしれない・・・などとカッコつけてミル（笑）
酔っぱらいの記憶力にも限界があるが、
それでも美味しかったと言える巻き寿司♪
これもどこか運命的だけど、この日迎えてくれたすし亀の
大将と大女将、そろって翌日（2012年内）をもって現役引退。
来年（←もう今年）からは息子さん夫婦へと代替わりをされるとの事。
みそ汁。午後二時から飲み続けた胃袋に優しく染み渡ります。
そんでもって、大将の武勇伝や大女将の話に引きこまれ
なんやかんやで気づけば午前様。こりゃいかん・・・
楽しすぐるよ、このお店♪
最後にコーヒーのサービス。ホッとするね。
料理もお酒も美味しくいただいたが
最後に一言だけ言わせてもらう！
「若女将はめちゃ美人だ。」
なので、若大将が裏山けしからん（笑）
また行こっと。てへペロ。
SHOP情報
店名：すし亀
住所：岡山県岡山市北区駅前町1-10-29
TEL：086-223-8964
営業時間：17:00〜
定休日：日曜日
駐車場：無
訪問日：2012/12/28
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