鳥めし 鳥藤 場内店 ― 2013/09/06
東京出張編第六話。今回の出張も築地で朝食www♪
鳥めし 鳥藤 場内店さんへイツテミタ。
同僚はシンガポールチキンライス、あるいは海南鶏飯、
またの名をカオマンガイと呼ばれるエスニック料理。
鶏肉の旨味がぎゅっと染込んだ炊き込みご飯は
あっさりとしていて抜群ですと同僚♪
一方ミルヲは・・・
オーソドックスに親子丼で勝負♪
朝食に相応しい優しくて味わい深い玉子スープ付き。
こちら鳥藤さん、本業は築地で鶏肉卸売り業を営まれている。
築地の鳥屋さんが作る鳥料理とあれば間違い無い♪
やや甘めの出汁とふわとろ玉子にコーティングされた鶏肉ちゃん♪
パクリ・・・
うんまぁぁぁあぁあぁあぁぁぁぁあぃぃいぃぃいいぃ〜〜〜♪
もう一回パクリ・・・
うんまぁぁぁあぁあぁあぁぁぁぁあぃぃいぃぃいいぃ〜〜〜♪
その後は一心不乱に旨い旨いと掻き込む掻き込む。
そして最後に、ああ大盛り頼んどくんだったと・・・。（笑
）
そして東京出張編はもうちょっとだけ続く・・・
SHOP情報
店名：鳥めし 鳥藤 場内店
住所：東京都中央区築地5-2-1 築地市場 8号館
TEL：03-3542-7016
営業時間：6:00～14:00
定休日：日曜・祝日・休市日
駐車場：無
訪問日：2013/6/28
最近のコメント