Auberge OITATE ― 2016/09/08
Paulさまからのお誘いで一日一組限定のイタリアンレストランテへ。
滅多な事ではないので今回ちょいと長めにお届けします♪
滅多な事ではないので今回ちょいと長めにお届けします♪
我々だけのためにセットされたテーブル。
何だかちょいと緊張しますね♪
何だかちょいと緊張しますね♪
本日のお品書きも用意されております。
この後、御丁寧にもご主人と奥様よりご挨拶をいただき
いよいよコースのスタートです。
この後、御丁寧にもご主人と奥様よりご挨拶をいただき
いよいよコースのスタートです。
お料理が出るまでどうぞとグリッシーニ。ポリポリ。
ミルヲはハウスワインをぐびぐび。(笑)
前菜三種の盛合せ。
鴨ロースト♪
鰯のナンチャラカンチャラ(笑)
生ハムメロン。
軽くトーストされたバケット。
小さなお皿。生ハムとマスカルポーネチーズ、ルッコラのサラダ。
添えられてたバジルの香りが鮮烈でいいアクセント♪
添えられてたバジルの香りが鮮烈でいいアクセント♪
5種のチーズのクレープ包みの代わりにそば粉のガレット。
可愛いビジュアルにおっさんちょっと照れる(笑)
可愛いビジュアルにおっさんちょっと照れる(笑)
生トマトのパスタ。完熟の美味しいトマトが手に入ったのでと
完熟トマトだけを贅沢に使ったフレッシュ感溢れるトマトパスタ♪
完熟トマトだけを贅沢に使ったフレッシュ感溢れるトマトパスタ♪
トマトの旨味が溢れております♪
お肉料理は牛肉の根菜煮込み。
根菜類と一緒にコトコト煮込まれた牛肉♪
ふんわり香るゴボウの香りがなんとも言えない旨さ。
根菜類と一緒にコトコト煮込まれた牛肉♪
ふんわり香るゴボウの香りがなんとも言えない旨さ。
食後のコーヒーはお好きなカップでという事で
ティファニーのこれを選んでおります。
ティファニーのこれを選んでおります。
デザートはティラミス。これが誠に美味しかった♪
コンビニのティラミスしか食べた事なかったので
ちゃんとイタリア料理店で出される本物のティラミスって感じで
ビックリするほど美味しかった(笑)
コンビニのティラミスしか食べた事なかったので
ちゃんとイタリア料理店で出される本物のティラミスって感じで
ビックリするほど美味しかった(笑)
この後、1時間もおしゃべりして結局都合3時間、
ゆったり贅沢で美味しい、楽しい時間を過ごさせて貰いました♪
中々予約も取りにくいみたいですが、またお邪魔したい一軒でした♪
Paulさま、またご一緒しましょう!
ご馳走様でした!!!
ゆったり贅沢で美味しい、楽しい時間を過ごさせて貰いました♪
中々予約も取りにくいみたいですが、またお邪魔したい一軒でした♪
Paulさま、またご一緒しましょう!
ご馳走様でした!!!
SHOP情報
店名:Auberge OITATE
住所:岡山県瀬戸内市牛窓町長浜3243-1
TEL:0869-34-9031
営業時間:完全予約制(ランチ・ディナー)
定休日:
駐車場:有
訪問日:2016/6/11
店名:Auberge OITATE
住所:岡山県瀬戸内市牛窓町長浜3243-1
TEL:0869-34-9031
営業時間:完全予約制(ランチ・ディナー)
定休日:
駐車場:有
訪問日:2016/6/11
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