イ・ツ・テ・ミ・ル

いつもの友人一家と行く居酒屋さん。
この友人の実家の近所という事もあって、昔から馴染みにさせてもらってます。

備長 福富店さんです。この日は友人の奥さんの誕生日会って事で
奥さんお気に入りのこの店で食事する事となりました。

お通しは大根おろしかつお節とじゃこがトッピング。
おかわり自由なのが嬉しい！

トマトスライス（315円）。夏はこれだよね。シンプルでいい！

親鳥の柚子こしょう添え（367円）。噛む毎に旨み広がる親鳥。
柚子こしょうとの相性もGOOD！

親皮（525円）塩はお得な5本セット価格で！備長おすすめの一品！
間のごぼうがいい仕事するんですよ。

本当はお隣さんに行くはずだったチョリソー（210円）×2本と
しそ巻（210円）×4本。チョリソーは配膳ミスなので
サービスしてくれました（笑）。そしてお隣さんすみません。

しそ巻は中心はつくね、その周りをしそとベーコンで巻かれてます。
これも備長の人気商品のひとつです！

揚げ出しナス（420円）。これまたシンプル故に外さない一品ですね。

アスパラ巻（210円）×3本。巻いてあるのはベーコン。
いわゆるアスパラベーコン。まずい訳が無い。

ささみわさび焼き（210円）×4本。
山葵の鮮烈な辛さが肴に丁度いいんですよ。

本日のおすすめからレンコンのはさみ揚げ（472円）。
よそ見してる間にみんな食べられてた！なので
味の程は不明です。ただ美味かったから食べられたと
解釈しておこう（笑）。うかうかしてるとこんな事になる。

備長汁（262円）。鶏ガラの玉子スープ。優しいスープは
友人の愛娘、1歳半のお嬢用にどうぞ。

焼き鳥（300円）×2。もっともベーシックな一品ですな。
普通だけど美味い。柔らかジューシー！

これもお嬢用におにぎり（315円）。握りたての熱々おにぎり。
うまそう！だけどあくまでもお嬢用のおむすびです。

本日のおすすめ品から、しめさば（630円）。
このぐらい強く〆てる方が肴としては好みかも。

本日のおすすめから更に追加。せせり唐揚げ（525円）。
プリプリ＆ジューシーで中々いい感じ！

後半戦の定番（あくまでも個人的）。厚揚げ（210円）。

モッツアレラチーズ入ソーセージ（525円）。
焼きではなくパリっとボイルでいただきます。

こころのこり（金額不明）。いわゆる赤ひも。
心臓と肝臓を結ぶ管です。肝が売切れだったので
代わりにこれを出してくれました。
これ、凄く美味しかった！いつも頼めるメニューじゃないけど
是非、また食べたい逸品でしたよ！

福富西焼鳥団の方だったんですね（笑）

こちらは大将！本当に黙々と煙モクモクと焼き続けてます。
それもそのはず、この日は日曜の夜ですが店は満席。
ご家族連れから、ご友人同士の方々が挙って焼鳥をほうばってます！
地元に愛される焼鳥屋さん。これからもどうぞよろしくお願いします！

ＳＨＯＰ情報
店名：備長 福富店
住所：岡山県岡山市南区福富西3-7-15
TEL：086-264-9944
営業時間：17：00～24：00（オーダーストップ23：30）
定休日：月曜日
駐車場：有
訪問日：2011/6/24