イ・ツ・テ・ミ・ル

奉還町商店街自体が味のある場所なのだが、一際味な店。

手打蕎麦じくやさんです。日本蕎麦研究工房・・・。

研究熱心なご主人なのでしょうね。

店内はアンティークな品々が所狭しと並んでます。
その間をこれまた所狭しと愛想がいいんだか、大ざっぱ何だか
解らない気の好いおばちゃんが走りまわります。

本日のオーダーはせいろ（650円）＋大盛（300円）

艶々とした麺。色はそんなに濃いぃくはありません。

薬味は大根おろし、白ネギ、山葵。お好みでどうぞ。

シコっとした歯ごたえ！そばつゆもいい塩梅でしたよ。
写真は撮り忘れましたがそば湯もトロットして心温まる味でした。

次回は休日に日本酒頂きながらそばがきでも頂きたいです。
また、お邪魔します！ご馳走様でした。

ＳＨＯＰ情報
店名：手打蕎麦じくや
住所：岡山県岡山市北区奉還町3-15-8
TEL： 090-7971-3590
営業時間：11:00～14:30
定休日：月曜日
駐車場：無
訪問日：2011/6/15