どんぐり2011/10/20


前回訪問時にリベンジを誓い・・・・
一回目の記事
やって来ました、どんぐりさんです。
今回ははっきりと伝えられたようで、念願の・・・

モダン焼き(650円)+そばW(100円)。
皿一杯に、というか溢れてるし・・・

焼き方は少し変わっててベースの生地を焼いて、
それとは別にキャベツとそばを焼いて焼きソバ状態に。
それを生地の上に乗せてから豚肉を乗せて裏返し。
最後に玉子で押さえて出来あがり。この説明伝わってる?
う~んと有名どこで言うと八方もこんな作り方だったかな。

甘めのソースが良く絡んで美味しい。
近所の、どこか懐かしい味と雰囲気で
ユルユルな気分になれるそんなお店です。
美味しかったです。またお邪魔します!

SHOP情報
店名:お好み焼き どんぐり
住所:岡山県岡山市北区平田155-104
TEL:086-244-0141
営業時間:11:00~18:00
定休日:日曜日
駐車場:有
訪問日:2011/9/10