だてそば: イ・ツ・テ・ミ・ル

さて本日より、当ブログでは黒い三連星ならぬ老舗三連発でお送りします。
岡山では云わずと知れた、ビッグネーム3店のジェットストリームアタックです。

まずは先鋒、岡山市北区表町、だてそばです。

注文したのは

そば定食（並支那そばと小さいかつ丼　）1100円です。　

小さいかつ丼です。デミではなくソースにくぐらせた感じ。
仕上げに卵黄が乗ります。

そして並支那そば。アップでどうぞ。(o^-^o)
鶏ガラと魚介のだしの醤油味です。

この日、だてそばへの訪問は数年ぶり（10年ぐらいかも・・・。）
昔から変わらないとは言い難いですが、
だからと言って今の味がいけないって訳じゃないです。

てなことを話してたら、昔のだての流れを組む店が
他にあると教えてもらいました。
お店の名前は「だってん」。有漢町にあるそうです。
機会を見つけて今度は「だってん」にイツテミマス。|*￣ー￣|

SHOP情報
店名：だてそば
住所：岡山県岡山市表町2-3-60
TEL：086-222-6112
営業時間：[月・木・金] 11:30～19:00 [土・日・祝] 11:30～19:30
定休日：火曜・水曜
駐車場：無