イ・ツ・テ・ミ・ル

以前母親が言っていた。ベトコンラーメンが一番好きだと・・・。
意外な感じがした・・・・。

光り輝き虹のたもとにその店はありました。（笑）
言わずと知れた有名店ですね！

本当は愛知県一宮市の「新京」が発祥のベトコンラーメン。
ここも全国に16軒ほどある新京グループ（暖簾分け）のお店です。

すでに店内は満席。店内の待ち合い席も満席。
結局一時間待ちでした。

店内の待ち合いに入ったところで先オーダーを聞かれます。
以前来た時は売切れですと断られた「国士無双」をお願いしました。

他のお客さんもベトコンラーメン半分、国士無双半分ぐらいの
オーダーでした。意外に国士無双が多いんですね。

到着しました！国士無双（五目ベトコン）850円です。
通常のベトコンラーメンの野菜山盛りVerですね。

まさに野菜マウンテン！チョモランマ級ですね！
8割はモヤシ、あとキャベツ、ニラ、豚肉にニンニクスライス。
頂上にはさらに揚げニンニクが3つ程。
所々に赤いものが見えますが唐辛子ですよ。

崩れないように少しづつ野菜を食べ続けて約5分。
ようやく麺に辿り着きました。角のある中細麺です。
スープは醤油ベースで唐辛子がピリッと効いています。
食べ始めるとカプサイシンが体を駆け巡り、
汗がタラーリタラーリ！新陳代謝活性ラーメンです。

ラーメンというより大盛野菜炒めに麺が入ってる料理。
その方がしっくりくる気がします。
では迫力のアップ画像をどうぞ！！

唐辛子の後引く辛さに引っ張られ約20分で完食しました。
お腹パンパンです。完食直後は当分いいやって思うんだけど
忘れた頃にまた食べたくなるんだよなぁ。
いずれまた、お邪魔しますよ。ご馳走様でした。

SHOP情報
店名：ベトコンラーメン（新京）
住所：岡山県倉敷市帯高507-2
TEL：086-428-3577
営業時間：11:30～14:00 17:00～21:00
定休日：火・第3水
駐車場：有
訪問日：2011/3/26