やまじ: イ・ツ・テ・ミ・ル

やまじ ― 2011/10/21

この日も会社の同僚と・・・

うどん やまじへイツテミタ。裏の駐車場から・・・

この脇道を通って・・・

勝手口の様な入口から入場。

お昼時なので天ぷらも種類豊富・・・

ザルうどん大（450円）＋げそ天（150円）＋ネギ（プライスレス）

ここの天ぷらはサクッと言うよりバリっとした堅めの衣。
少し味も付いてるような感じです。
ついてる薬味では満足できないのでネギを大盛に
させてもらいましたが、良い子は真似しちゃだめよ！

薬味はネギとゴマ、ワサビが添えられてます。
少し濃いめな感じですが、辛すぎる訳でもないよ。
好みはあるかもしれませんが、全然美味しくいただけると思います。

主役のやや黄色がかった、しなやかそうな風貌。

エッジの立ったコシの強い麺。トゥルッとグニッとウマっとです。

本当はこちらが正面入り口。
路地に入りこむ様な場所ですが、ずっと昔から
いいうどん作ってらっしゃるお店です。
これからも、どうぞよろしくお願いしますね。
ご馳走様でした！

ＳＨＯＰ情報
店名：うどん やまじ
住所：岡山県岡山市北区今2-18-15
TEL：086-246-0584
営業時間：11:00～20:00
定休日：年中無休
駐車場：有

訪問日：2011/9/15

by イツテミルヲ [うどん] [コメント(0)｜トラックバック(0)]

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