中華蕎麦 かたやま: イ・ツ・テ・ミ・ル

ま～た半年も経ってたよ・・・

中華蕎麦　かたやまさんへイツテミタ。

入り口の食券を購入して店内へ。

ねぎ蕎麦大盛（890円）。

心なしかいつもよりチャーシューが増えてるような・・・。

ネギ投下でスープが薄くならないようにしっかりと水きりされ
更にはタレも少しプラスされてる所が、心遣いの細やかなところ。

スープはコク旨鶏ガラ醤油。旨みがギュ～と詰まってる。

ホロホロと柔らかい叉焼もいつもの美味しさ！

前回2玉でも苦労したので今回は大盛。
だけど十分なボリュームでした。そしてここで別添えの・・・

大量ネギ投入♪ドッサ～って感じでしょ。
どんぶりの上に葱マウンテンが出来ました（笑）。
当然、帰宅後しばらくはネギ臭かった模様・・・（爆）

またおじゃましま〜す♪

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ＳＨＯＰ情報
店名：中華蕎麦　かたやま
住所：岡山市中区古新田1225
TEL：086-281-6863
営業時間：11:30～15:00 18:00～21:00
定休日：水曜日
駐車場：無
訪問日：2012/5/19