イ・ツ・テ・ミ・ル

岡山のうどんの老舗。

残念ながら今年の一月末を持って
ご両親のお店は閉店したけど・・・

うどん およべ BROTHER'S。息子さん達のお店。
確実にＤＮＡは引き継がれているのだ！

およべに来たら頼むモノは決まってるんだ・・・。
飲み過ぎた次の日にもってこいの一杯がここにあるんですよ・・・。

ハイカラ（735円）大盛は2玉まで無料なので2玉にしてもらいました。
手前はトッピングの博多九条ネギ盛り（105円）。

具は盛りだくさん。かぼちゃの天ぷら、
煮玉子、おぼろ昆布、蒲鉾、ネギに天かす。

いりこと鰹のあっさりお出汁。
おぼろ昆布の風味とレモンの酸味がプラスされ
さっぱりと最後まで美味しくいただけるんですよ。

麺はツルンとしてコシのある中太麺。昨夜飲みすぎた
自分にとっては丁度いい優しい感じ。

そして今回追加の博多九条ネギ盛り！多いよ！大盛だよ（嬉）

すべてを覆い尽くすネギ、ネギ、ネギ、そしてネギ・・・。
この量のネギ追加で105円は安すぎるだろ・・・。

二日酔い気味もなのその。うどん2玉もあっさりと完食。
お出汁も完飲させて頂きました。やっぱ美味いよ！
もう暑くなるから今度は「海老天いなか」かな。
またお邪魔します！

ＳＨＯＰ情報
店名：うどん およべ BROTHER'S
住所：岡山県岡山市北区岡南町1-8-26
TEL：086-239-2525
営業時間：11:00～16:00 18:00～23:00
定休日：水曜日
駐車場：有
訪問日：2011/6/11