イ・ツ・テ・ミ・ル

お食事会は一次会であっさり解散して、
時間もまだ早いのでご近所さんと・・・

おかやまの酒 ばあ さかばやしさんへイツテミタ。
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大正の鶴 特別純米 ひやおろし 無濾過原酒火入。
前回いただいて気に入った一杯。まろやかな旨みが広がります。

お通しは南蛮漬け。お酒にあう様に少し濃いめの味で。

岡山産焼ままかり（380円）。ご近所さんのお気に入り。

万願寺とうがらし（420円）。こちらはミルヲのお気に入り。

二杯目も前回いただいて美味しかった
大典白菊 生もと仕込純米酒 火入れ原酒。

寄島産シャコポン酢（480円）。地の酒には地の美味い物をね。

引き続き白菊酒造の造酒錦（みきにしき）。コク深く旨し！
50年の時を経て蘇った幻の酒米造酒錦で醸造されたそうな。

下津井産タコぶつ（680円）。ご近所さんは瀬戸内のタコが
相当に気に入った様であると必ずオーダー。確かに美味しいもんね。

最後はGOZENSHU 9NINEのひやおろし。日本最古の製法
「菩薩もと」づくりで造られた綺麗な味。これが日本酒？
って思えるほど爽やかな酸味とまろやかな味。
日本酒苦手な人でもサラッといけそう。

今日も、美味しい日本酒をいただきました。
いつ来ても満足度高いよ。これから益々日本酒が良い季節。
また、お邪魔させてくださいね。ご馳走様でした！

ＳＨＯＰ情報
店名：おかやまの酒 ばあ さかばやし
住所： 岡山県岡山市北区駅前町１－１０－３
TEL：086-237-1177営業時間： 17:00～24:00　（ラストオーダー：23:30）
定休日：年中無休
駐車場：無
訪問日：2011/10/15