イ・ツ・テ・ミ・ル

台湾料理と聞かれて思い出す・・・。（個人的発送orz)

あじ仙 西市店さんへイツテミタ。

台湾ラーメン塩だってぇ？新発売に弱いミルヲ・・・

台湾ラーメン定食（850円）。もちろん塩にしてもらいました。

ライス。炭水化物×炭水化物の王道、ラーメン定食ですから。

サラダは大根サラダ・・・

冷やっこと・・・

唐揚げまでついてます。

メインの台湾ラーメン塩。モヤシと挽肉とネギのシンプルトッピング
だと思ってたらサプラ～イズ！

丼の底の方からドデカイ叉焼が登場！厚切りで食べごたえのある叉焼！
後から発見した分なんか嬉しい・・・。

麺は柔らかめの細麺。まずは鶏ガラ＆魚介ベースの
あっさり塩味スープでいただきます。

少し食べてから、自家製ラー油を投入。
どのくらい辛いのかはこの時点で不明。干しエビが目立つ・・・。

ひと匙投入！これで優しい味のスープが一気にピリッと刺激的な味に急変。
刺激的な辛さと海老の旨みがオンされて中々にGOOD！ミルヲ的には一匙で十分。
普通の醤油ベースの台湾ラーメンも良いけど塩もたまにはいいかも！

ランチでは頼みにくいけど、ここの台湾料理も美味しいんだよね。
子袋や台湾酢豚、マーボー豆腐なんかも美味しかった記憶・・・。
今度は大勢で一品料理も交えながらいただきたいです。
ご馳走様でした。またお邪魔します。

ＳＨＯＰ情報
店名：あじ仙 西市店

住所：岡山県岡山市西市567-5
TEL：086-246-4643
営業時間：11:30～14:00 17:00～24:00(LO23:30）※日曜日は23：00まで
定休日：年中無休
訪問日：2011/10/20