炭焼 火の鳥: イ・ツ・テ・ミ・ル

本当に久しぶりの訪問。7年ぶりか？8年ぶりか？

炭焼 火の鳥さんへイツテミタ。
その昔は毎週のように通ってたんだけど、
すっかりご無沙汰してしまった・・・。

恐る恐る扉を開けて入り
ミルヲ「お久しぶりです・・・・」
大将：「声が小さいぃ！」
ミルヲ「おっお・・・お久しぶりです！」
大将：「ほんま久しぶりやねぇ！」
よかった覚えてくれてた。

お通し。鶏の炊いたん。

馬刺し（熊本産）（1200円）。脂がふんわり甘くてマジやばい。

火の鳥と言えば焼酎。焼酎と言えば馬刺し。勝手な思い込みか。

野菜サラダ（450円）。シンプルな野菜サラダ。

地鶏もも焼は鹿児島産（900円）。これこれ！
ずっと食べたかった火の鳥のもも焼！
地鶏らしい歯ごたえと噛めば広がる鶏の旨み。
うぅぅぅうぅぅううぅ美味いぃいぃぃいぃいぃいぃ！！！！

ごまつくね（260円）。ジューシーなつくねにウズラ玉子を添えて。

これまた相当に美味い！

プリッとトロっと、肝（160円）×2本。
タレの塩梅もジャスト！臭みもないしこれまた美味しい！

コリコリの歯ごたえも楽しいずり炒め（日向鶏）（380円）。

地鶏特有の歯ごたえのある皮を炒めた地鶏皮焼（500円）。
香ばしくてコリコリしてお酒がどんどん進みます。

もう一回、地鶏もも焼（鹿児島産）（900円）。
美味しいのでお替りしてしまった。この美味さパネェッス。

大将と昔話や当時の友人たちの話で盛り上がり
楽しくも美味しい時間を過ごさせてもらいました。
これを機にちょこちょこ寄らせてもらいます。
ご馳走様でした！

ＳＨＯＰ情報
店名：炭焼 火の鳥
住所：岡山県岡山市丸の内1-9-15
TEL：086-222-8802
営業時間：11:30～14:00 18:00～24:00
定休日：第2・4日曜日
駐車場：無
訪問日：2012/1/6