パルフィオーレ2012/05/14


小雨の降る中、ご近所さんと夕食をと・・・
パルフィオーレさんへイツテミタ。


おすすめのワインから、ドメーヌ・ドゥ・シタデル(2950円)。


カプリチョーザ(750円)。シェフの気まぐれピッツアは
トマトソースときのことバジルでした。今日の生地も
熟成が程良く進んでる美味しい生地でした。

鶏レバーペースト(300円)。臭みを全く感じない美味しいレバペ。


アヒージョは気まぐれミックス(580円)。マッシュルーム、
茄子、サルッチャ入りでした。

マリナーラ(350円)。オレガノとニンニクのシンプルピッツア。


たまには白もいいかなと・・・
ファウンダーズ エステート ソーヴィニヨンブラン デキャンタで(1800円)。

厚切り米茄子のステーキ(450円)。オリーブオイルで
揚げ焼きされトロトロになった米茄子。

生マグロの厚切りステーキ(700円)。
ボリューム満点のマグロステーキ。これも揚げ焼きに近い。

今夜も美味しいピッツアとワイン、お料理で
お腹も心も一杯です。またお邪魔します♪

パルフィオーレ
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パルバルコ時代
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SHOP情報
店名:パルフィオーレ
住所:岡山県岡山市北区下中野 701-106(パルパスタ本店2F)
TEL:086-238-0865
営業時間:11:00~15:00 17:30~23:00(LO22:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
駐車場:有
訪問日:2012/3/23