博多とんこつ ばり2011/11/16


せっかくの休日。ランチ難民になる前に、さっさと食事しようと・・・
博多とんこつ ばりさんへイツテミタ。
一回目の記事
二回目の記事

深みまろやか、唐めん(730円)。ミルヲ的には定番の
唐めんなんだけど、今日は色々と楽しもうかと思い・・・

大好き、ねぎ増し(100円)を追加トッピン具ぅ~!


まずはそのままでスープを一口。少し甘めのスッキリ豚骨。


麺はバリカタで。堅めの麺をワシャワシャといただくのが好き。
なんとここの麺は博多から直送されてるそうです。

今日の叉焼はコンディションがいい!脂身とのバランスも
柔らかさもミルヲの好みでした。

ここで、追加ネギを投下!ネギの爽やかさと旨みが加わり、
また、違った味わいに変化します。

無料の替え玉。バリカタでお願いしました。


ここで卓上の薬味を少々いただいて・・・


辛子もやし&高菜&紅生姜で味の変化を楽しみましょう。
ピリッと辛味が増してまた違う味になりますた。

調子こいてもう一玉はハリガネで。我慢できなかった・・・。


生にんにくも一粒追加。ニンニクの風味と味で
またまた味の変化を楽しみましたよ。

色々薬味を加えながらいただけるのも
博多ラーメンならではの楽しみですね。
楽しい昼食になりました。ご馳走様です。
また、お邪魔します!

SHOP情報
店名:博多とんこつ ばり
住所:岡山県岡山市北区中仙道2-10-8
TEL:086-245-6583
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
駐車場:有
訪問日:2011/11/6